湖北省应急管理厅

 

说到厨房防止火灾，很多人不以为然，但实际上厨房是家庭中最危险的地方，要格外注意，一个粗心的细节便可能导致火灾。厨房里有天然气、煤气，这些都是可燃物质，如果有泄漏，超过一定的浓度，遇火、摩擦、静电就会导致爆炸火灾，所以厨房里的窗户要一直打开状态，这样即使煤气泄漏也能散开。

对于煤气灶、热气器，国家对之有年限限制，超过8年就不能使用了；有的人喜欢买旧的煤气灶、热水器，这是相当危险的。为了家庭的安全，在厨房里最好随时准备一个灭火毯或灭火器，在紧急关头，这些可发挥作用，其中的灭火毯只要扑在火上，便能灭火。食用油是可燃物，而且燃点低，煤气灶后面的墙壁和油烟机上是油污的重灾区，要定期清洗。